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【永續飲食】親愛的！我把吃素變「潮」了｜國際蔬食指標趨勢

台灣在這波國際蔬食潮流中也是不缺席的，我們的素食人口比例位居全球前三大，台灣素食者占總人口的13%（約莫250萬），更有近6,000 間素食友好的餐廳， ...

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