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練習蔬食：超過100道多元營養搭配的純植料理

以馬鈴薯、香蕉、椰奶取代奶油與鮮奶油的濃湯,香醇順口;用小扁豆和豆腐做的素丸子很清爽,若加入素食麵包粉或全麥麵粉會有酥脆的口感。材料-作法 2 ~ 3 人份〈小扁豆 ...

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