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FAQ - 常見問題 - 津鼎食品

Q： 蛋黃中脂質的主成分如何? A： 蛋黃中含有約30-33%的脂質(lipid)，蛋黃脂質中三酸甘油酯脂肪(triglyceridefat)約占65%，磷脂質 (phospholipids)約占30%，膽固醇( ...

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