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素食加工食品面面觀|營養調理 - KingNet國家網路醫藥

以原料來源區分，大約可分為下列幾種產品：. (一)豆類製品： ... 這類製品在目前素食界較為流行，如素火腿、素肉絲等。因添加物比例不同，熱量及 ...

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