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素肉燥與素瓜子肉

素肉燥與素瓜子肉 · 1. 豆皮與豆輪洗淨後以熱水泡軟，香菇洗淨泡軟(香菇梗切除)，蘿蔔乾泡水減少鹽分。 · 2. 豆皮、豆輪、香菇與蘿蔔乾都切碎，薑切細末。 · 3. 鍋中放入少許 ...

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