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「烘焙課堂」烘焙中的糖，你真的了解嗎？ - 每日頭條

2017年12月24日 — 如手頭沒有糖粉可以用攪拌機將砂糖攪成粉末狀代替（即純糖粉），攪拌後需 ... 綿白糖的顆粒較細，可作為細砂糖的替代品，但二者也有些許差別，大多數 ...

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