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內容簡介 萬人期待！《餅乾研究室Ⅱ》精彩上市！ 達人的研發 ...

以三大基礎餅乾原料：油、糖、粉之間的比例變化，破解餅乾的口感：〈1〉油比糖多，口感 ... 不同糖類的差別 ... 細砂糖／純糖粉／綿白糖／二號砂糖／三溫糖／黑糖

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