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純米蘿蔔糕太軟
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手作純米菜頭粿- 料理百科
相傳蘿蔔糕是在長達八年的抗日戰爭時期發明的,當時中國人十分痛恨日本人,而中國人又稱日本人為蘿蔔頭(可能與武士頭有關),所以當年祖先便把蘿蔔又切又礪又煎又炸,以解 ...
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