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紐西蘭菲力口感
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10種【常見牛排部位】完全分析! 菲力、沙朗不知道差別? 看完 ...
簡單來說,板腱就是一個豐富肉味,豐富口感卻也不會太過結實的部位,重點相當的便宜! 推薦熟度: 5至7分熟. 接近5分熟·軟嫩的口感,中間的筋較難咀嚼.
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