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紐約牛排部位
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本土產安格斯黑牛紐約客牛排 - 直接跟農夫買
紐約 客牛排取自牛前腰脊部,肉汁充盈卻不肥,緊實有嚼勁,其適度油脂又帶來些許軟嫩咬感,特別受到喜愛瘦肉老饕的歡迎!此部位很容易地烹飪,不太需要技巧就能達到完美 ...
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