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7 大牛排部位解析!價格、最佳熟度、料理方式一次掌握
紐約客 牛排位於前腰脊部,相較於肋眼、菲力牛排,紐約客牛排的價格比較親民,而且油脂分布均勻、肉質緊實,口感軟嫩中帶有嚼感,牛肉風味十足。除此之外, ...
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