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紐約客牛排部位該如何選擇，菲力、沙朗、紐約克、丁骨 - Sylgf

這些cuts又可粗分為最為人所知的「菲力」「紐約克」「丁骨」「肋眼」。 標籤: 牛排，且油脂適中， 肋眼，肋眼，油脂含量介於肋眼與菲力之間，而且紐約客在3分熟到7分熟 ...

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