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發明紐約客牛排的美國傳奇名店首度進軍亞洲客座

牛排一向是Delmonico's的招牌菜色，當時由餐廳所分切的Short Loin(牛腰肉)部位，因餐廳位於紐約的地緣之故，Delmonico's將其命名為紐約客(New York ...

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