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和牛紐約客(修清/每100g) - 購食在

紐約 克牛排的部位位於牛前腰脊的肋骨後方，由於牛的這部份肌肉運動較少，因此結締組織不強而肉質嫩。以外觀上來看的話，其一側是明顯的脂肪，而其它的脂肪則是整塊牛排 ...

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