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肋眼、紐約客、T骨、牛小排,一次性弄懂各種牛排! - 人人焦點

2022年1月4日 — 脂肪分布較多，比較均勻，油花呈現出大理石花紋狀，一般中間有一塊明顯的油脂，看起來像一個眼睛，據說，這也是肋眼名字的由來。

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