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紅 麵線 要 洗 嗎
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蚵仔麵線怎麼做?不要再煮蚵仔了!它喜歡悶燒。
前文有提到,蚵仔麵線的前身是閩南傳統的麵線糊,然而「紅」麵線則是台灣的特色麵食。傳統麵線是白色的,白麵線未經烘乾,水分較多且濕潤,習俗上會做成豬 ...
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