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紅 舍 川菜
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国内“既新且贵”的川菜(组图) - 新浪旅游
汉舍的新派川菜,还运用了西餐的摆盘和装饰,而他们的菜品,也兼有沪川两地的风味。比如川菜中最传统的蒜泥白肉,蒜泥铺在白肉的上面,浸在秘制的红油 ...
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