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烘焙系學生張詠智提出「mijiou磚屬匠人甜品窯業複合式經營計 ...

與家族的磚窯廠結合，用紅磚設計容器盛裝蛋糕甜點，在隧道窯設咖啡立飲區，讓紅磚 ... 廠內的隧道窯，開放民眾參觀，設計DIY活動，讓磚窯廠搖身一變成為磚窯文化園區。

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