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清明節為什麼要吃潤餅、草仔粿？盤點當天必吃的6大傳統美食

紅龜粿 是台灣傳統米製點心，傳統上烏龜有長壽之意，象徵延年益壽、長命百歲。同時「龜」音同「歸」，在清明時節游子歸鄉團圓，品嘗紅龜粿有「回歸初衷」的意思。

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