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薏仁、豆類...這6種食物受潮真的不要吃！黃麴毒素易致癌

黃麴毒素（Aflatoxin）是真菌在生長時產生的代謝物，主要能生產黃麴毒素的菌為Aspergillus flavus及Aspergillus parasitcus等菌。花生、玉米、米、 ...

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