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紅麴米用法
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紅麴料理@ 1+1=4 - 痞客邦
還不錯吃咧~這就是了~紅麴肉片~ 材料:里肌肉300g、青蒜3支、紅麴粉1匙調味 ... 糯米、紅麴米洗淨,加入米酒1杯、水1杯半鹽適量,拌入雞丁,入電子鍋蒸熟,即可。
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