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篇名： 健康食品-紅麴和健康作者

就是利用紅麴釀的。在市面上常常吃到的紅糟肉、紅糟綠竹筍…等也都以紅麴為. 主要醬料。老祖宗將紅麴用於食品染色、防腐、醫療上，爲現代帶來進一步的知. 識。紅麴是 ...

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