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紅麴：降40％壞膽固醇！營養師：別合併使用這些藥

【早安健康／陳怡潔（營養師）】紅麴，或稱紅麴米，製作方法繁複，為一般的米先蒸煮後、加入紅麴菌，讓米和菌在特定溫度下發酵生長一段時間，後經乾燥 ...

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