大醫特選紅麴菌種Monascus pilosus,不僅榮獲日本專利特許證,所發酵的Monacolin K濃度更是高達2%以上!相較市售的紅麴菌株,發酵後仍須經過濃縮,才能改善Monacolin K純度 ...
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