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吃紅麴停看聽 - 肝病防治學術基金會

近年來，許多研究發現，紅麴在發酵過程所產生的二級代謝物中，具有一些特性。其中，紅麴菌素（Monacolin Group）中的monacolin K成分與降血脂藥成分史達汀 ...

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