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薑葱焗紅魚Red Snapper 中式食譜

1) 紅魚抹乾, 燒熱油鑊,下少許油將魚煎至表面微金黃盛起 2) 燒熱油鑊,下油加入薑, 蔥和乾蔥爆香, 下調味料大火煮滾後加入紅魚 3) 小火冚蓋焗至紅魚熟 ...

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