煎魚. 紅魚柳 2 條. (約180克). 黑水欖 25 克. (細絲). 蕃莞茜 3 克. (碎). 莞茜籽 1 克. (壓碎). 紅肉西柚 1 個. 檸檬皮 10 克. (刨青). 橄欖油 80 毫升. 紫蘇葉 5 克.
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