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憶起父親的紅醩酒 - Garden91季刊 玉溪有容教育基金會發行

父親是福州人，會做家鄉的紅醩酒，又稱紅露酒或老酒。他吃飯配酒，慢飲慢食，非常享受的模樣，讓我記憶猶新。大約是我上國中時，父親開始自己做酒， ...

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