正統煮油雞的滷汁中本來是用玫瑰露酒做的,可是現在已經很難買到這種酒,因此現在都是用 ... 醬油 1杯(180ml); 冰糖 1杯(180ml); 紅露酒 3/4杯(135ml); 水 3杯(540ml) ...
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