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紅露酒料理
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[洗手做羹湯] 醉雞 - 吃遍台南小李子
食材: 去骨雞腿、鹽、紅露酒、當歸、枸杞、鋁箔紙將去骨雞腿正、反兩面均勻抹上鹽,靜待30分鐘。 30分鐘後準備一鋁箔紙,雞腿有皮的那面朝下、然後將 ...
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