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紅酒醋 小 黃瓜
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葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to ...
例如,有時會做成熱馬鈴薯沙拉,也許拌進小黃瓜或野蒜,或以蒔蘿油醋汁調味。味道強烈的食材,如八角味的蒔蘿、野蒜或黃芥末醋醬的辣味,都需要一支至少有點個性的酒款。
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「紅酒醋 小 黃瓜」
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