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有請侍酒師：如何為粵菜選酒？ - MICHELIN Guide

我的心得是：海鮮配香檳；燒味配酒體輕盈的紅酒，如布根地Pinot Noir；而點心可以配搭香檳或酒體輕至中等的白酒。」 最喜歡的配搭：

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