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番茄紅酒燉牛尾(Le Creuset 適用)的詳細做法 - 大廚網

1先把牛肋條粒/ 牛尾都沾上麵粉 · 2把鍋燒熱，大火煎牛肋條或牛尾，盛起備用，油留下。 · 3用煎過牛肉的鍋和油炒香洋蔥、番茄、甘荀、西芹，加茄膏，拌好 · 4加入雞湯跟紅酒， ...

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