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紅酒燉牛肉| 日本畜產物輸出促進協議會

用紅酒和蕃茄燉煮牛肉、蔬菜的料理「紅酒燉牛肉」。在日本從明治初期開始便登上西餐廳的菜單，並普及到全日本。要訣是牛肉要切成較大的塊，以免在燉煮的過程中煮碎， ...

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