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頂級的法式美味 勃艮地紅酒燉牛肉 - UrbanSavour

而紅酒燉牛肉就非常有可能原本是勃艮地農民的家常燉菜，使用比較次級的部位（大多是臀肉），再用原本勃艮地就產的葡萄酒作為液體食材，經過長時間的燉煮讓粗硬的部位變得 ...

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