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紅豆甜點食譜
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日式紅豆餡-學會就能做和菓子&銅鑼燒 - 美食料理TAHINI
不過剛好手邊有一本日本和菓子的書,就照著食譜一步步來吧!做法大概是三倍於紅豆重量的冷水開始熬煮,水滾加冷再滾、倒掉,反覆兩回,目的為 ...
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