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紅豆湯就是要這樣煮 - 沉默中的蘇格拉底

1. 利用泡紅豆的水：將紅豆洗淨後泡水 ，第一泡建議倒掉(裡面有浸泡後懸浮的雜質)，之後再次泡水，浸泡約十五分鐘後，連同進炮的水一起加入鍋中煮滾，紅豆 ...

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