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外籍主廚的義國餐桌 - 今周刊

在解謎這家海外首店之前，先從「母體」一探究竟。位於北義皮埃蒙特的米其林一星餐廳Trattoria Zappatori，不僅獲得義大利紅蝦評鑑「二叉」的肯定，自 ...

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