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升糖指數，控制血糖的好幫手 - 李氏聯合診所-季刊專欄

升糖指數，其實是Glycemic index的簡稱，代表食物在人體內轉換成葡萄糖的比例，簡單 ... 例如紅蘿蔔和白蘿蔔相比，因為紅蘿蔔的醣類較多，其升糖指數就會比白蘿蔔高。

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