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純植物飲食應對蛋荒的可持續方案- 蔬福生活

若喜愛蛋的味道，例如蛋炒飯、煎蛋、紅蘿蔔炒蛋，可以嘗試利用豆製品（豆皮、豆包）加上黑鹽，完美還原出「蛋味」。「黑鹽」含有硫化氫、二硫化碳等天然礦物，散發出的 ...

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