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你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白？營養師揭被誤會的澱粉食物

大眾所認知的澱粉食物，不外乎是米食、麵粉製品、冬粉、糕餅等，很好判別，而看起來很養生的山藥、地瓜、蓮藕等食材，卻傻傻分不清，讓人誤以為是蔬菜。像是營養午餐裡的三 ...

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