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紅蘿蔔是什麼類
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食品一乙蘇怡芬
生的胡蘿蔔是維他命A和鉀的良好來源;它們還含有維他命C,維他命B6,維他命B1葉酸和鎂. ... 或Daucus carota,又名紅蘿蔔,為繖形花科,一、二年生草本的根菜類蔬菜。
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