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紅薯發芽了還能吃嗎？ - 植物知識- 百花花卉谷

其實發芽紅薯依然可以吃，只要將紅薯上長出來的芽去掉煮熟就可以吃了，但是紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃起來口感不好，而且還失去了部分食用價值。

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