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紅茶鮮奶油戚風蛋糕
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英式皇家風味 伯爵戚風蛋糕 Earl Grey Chiffon Cake
裝飾的部分我大部分都用動物性鮮奶油加上10%糖分左右去打發~(如這次用80ml+8g),當然也可不裝飾,伯爵茶口味的戚風蛋糕自然的單純品嚐味道便很濃郁了 ...
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