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國際研究新知－綠茶、紅茶可改善血管功能 - 保健食品產業服務網

茶黃素為紅茶中獨特的成分，它們是在茶葉的酵素性氧化過程的兒茶素(catechins)轉換而成的。這項研究主要是為了針對茶黃素在微循環中的作用及跟其他異黃酮類例如綠茶中同樣 ...

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