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漫談臺灣老茶(一) - 茶業改良場

除了紅茶和綠茶外，特別是半球形包種茶的產製技術自成一格，以清香、甘醇及緊結 ... 大受歡迎，從而奠定臺茶外銷之基礎， 加上洋行紛紛設立，以高價收購烏龍茶，使臺茶 ...

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