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生茶、熟茶、老茶的區別- lyoldtea - 老爺兩

... 是完全不發酵的茶，摘採下來後直接就殺菁了，紅茶則是全發酵的茶，走完整個發酵的過程後再團揉，紅茶又分為條形跟球型。 烏龍茶可分為三種. 生茶：沒有焙火的茶或是輕焙火 ...

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