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紅茶,咖啡因 比咖啡 高
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茶vs 咖啡的咖啡因【知識專題】
發酵程度越高,咖啡因越高–> 紅茶(全發酵) 最高,大約是咖啡含量的1/2;再來是烏龍茶(半發酵) 與綠茶(不發酵),分別約為紅茶咖啡因含量的2/3 與1/2。
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