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食用色素的真面貌 - 料理‧台灣

使用食用色素無非強化食物之外觀或風味，來增加吸引力以促進食慾，並提高消費者購買 ... 人工合成色素有煤焦色素有好幾種，包括紅色6號、紅色7號、紅色40號、黃色4號、 ...

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