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自製蔬菜水果粉末(下) 天然色素大集合Homemade Natural ...

自古以來被用作食物色素、 增味劑、肉類防腐劑和釀酒原料。是眾紅色素中最穩定的，若要有水果本身的味道又想保持紅色，肥丁會混合使用，如草莓＋紅麴.

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